Là một doanh nghiệp hoàn toàn của người Việt Nam, định hướng công ty sẽ xây dựng một chuỗi các quán trà café từ Nam ra Bắc. Công ty xây dựng được một quy trình khép kín, tự quản lý chất lượng của trà và cà phê. Từ khâu chọn giống cây, chất đất, trừ sâu, thu hoạch, sơ chế, chế biến, đóng gói, đến đưa ra thị trường, và quản lý chuỗi các quán trà café trên cả nước. Hiện tại tại TPHCM công ty trà cà phê Phúc Long đã có 44 cửa hàng tính tới năm 2019. Cửa hàng dưới đây là cửa hàng mới mở nằm trên tầng bốn của tòa nhà Takashimaya. Quán chia làm ba khu vực, khu vực yên tĩnh nằm bên trong, khu vực cho bạn bè nhiều người thì nằm riêng cùng chung với tòa nhà, còn khu vực cho đôi bạn thì được thiết kế ngay tại quầy order. Đèn trang trí sử dụng trong quán có sự khác biệt hơn so với các quán khác trong TP.HCM Đèn thả chóa màu trà 9085B và đèn thả 8040B với nhiều kích cỡ size khác nhau đã được sử dụng cho quán mới này của Phúc Long.
